Publics Coffee Branding

寒気ことのほか厳しく感じられる
今日この頃ではございますが、
皆々様におかれましては、
なおエネルギッシュにご活躍の
ことと存じます。

現在では少し状況は良くなった
ものの、既に生活の基礎と
なってしまったコロナ禍という
苦しい状況から、パブリックスでも
生き残りをかけて、焙煎機導入
などの準備を進め、本年は
本格的にインターネット通販を
始めることが出来ました。

はじめて以来、全国各地、本当に
多くのお客様にご愛顧、ご評価
頂き、５月から本格的に開始し
僅か半年ではありますが、
47都道府県すべてへの発送を
達成。頂いたご注文件数は
1400件を突破。袋数にすれば、
およそ4000袋程日本中の皆々様に
ご利用いただけました。（がいさん）

ネット通販というと、距離も遠く
お顔も見えない環境下のため
お客様とのつながりは希薄に
なってしまうイメージを持って
居りましたが、実際に取り組んで
みると、私のことを何も知らない
皆々様からご注文頂けることの
特別感が非常に強く、ご注文
一件一件、強い気持ちを込めて
焙煎、袋詰め、梱包、発送と
取り組むことが出来ました。

また、モティベーションを燃え上がら
せてくれる、あたたかなレビュー、
気を引き締めてくれる厳しいご意見、
最近ではＬＩＮＥ公式アカウントを
経由して様々なご意見、ご感想を
交わすことが出来、実際には
距離はあるもののお客様皆々様を
とても身近に感じることが出来る
嬉しさがあります。

その反面、店頭の喫茶営業を
お休みすることも多くなってしまい、
大変ご迷惑をおかけしたこと
本当に申し訳ございません。
まだまだ慣れぬこと、予想外の
ことも多くありますが、来年は
店頭の営業の安定化も含めて
努めて参る所存でございます。


12月に入り一段と多くのご注文を
頂き、毎日忙しくさせて頂いて
おりますが、今までと変わらぬ、
否、今まで以上のクオリティを
目指し努めて参ります。
今後ともパブリックスを何卒宜しく
お願い致します。

来る新年、2022年、
皆々様にとって最高の年となります
ことを願っております。

最高の年の生活の傍らには
きっと美味しいコーヒーがあるはず。

年末年始も変わらず、
焙煎・発送致します。

以上、来年もよろしくお願い致します！


パブリックスコーヒーブランディング
店主　杉山公洋