Publics Coffee Branding

ブログを開設いたした。

初めての記事である故、ごく簡単な自己紹介やブログ開設の趣旨のようなものをしたためてみることとする。


まず、当ブログについてであるが、

「とあるコーヒー屋の」と銘打ったものの、現状では開業志望者のブログということになる。


私は近い未来に愛知県豊川市において喫茶店を開業するものである。

現在は準備中である。


ではなぜ開業しようと思うに至ったのか。極めて簡潔に記すと下記のようになる。


コーヒーが好き→研究→人に飲ませたくなる→開業の決意



書いておいてこう言うのもなんだが、書くまでもない様な内容で、書いていて驚いた。
（この文章、若干の早口言葉感を出してやがると思ったが本筋とは全くの無関係）


まあ、己が腹の奥底ではもう少しドラマチックな展開であったかもしれないが、大筋は上記のとおりである。




ブログ開設については、店の近況の報告や宣伝の意味も含め、

　　　　お客様に見ていただこうかと開設したわけである。


開店前に開設した理由は、

　　特に誰かから「じゃあいつやるか？」とも「今でしょ」とも言われたわけではないが、

開店までの経緯の備忘録的な意味合いも含めて、今日この日に開設したわけである。



せっかくである、未来のお客様へ向けて、取り扱うコーヒー等の紹介も出来たら幸いである。



以上



皆さま何卒よろしくお願いいたします。